土方洋(ヒジカタヒロシ)ニックネームのターナーです。
ボクは恵比寿で営業支援スーツというオーダーメイドスーツの仕立屋をしています。
スープカレーという文化がありますよね。

カレー味のスープなのか、スープにしたカレーなのかはさておき、たしかにカレーです。
もちろんココアッソのホームタウンである恵比寿にもあります。
具だくさんで食べ応えもあって満足します。
なによりもスパイスが結構効いていて、なんとなく体にいいというか、温まる感じは確かにします。
お店に行くと女子多めなのかと思っていましたが、結構男性もいらっしゃるようで、結構ほっとしたりします。
その辺は意外に気にしたりします。
居場所が欲しいんですよね。
思うに、トレンドであったり流行りどころを狙ってしまうとどうしてもソレ目当ての方ばかりになってしまいますよね。
スープカレーがトレンドかどうかは置いておいて、ソノ手のお店はどうしてもそうなっちゃいます。
そうではなくて地に足をつけていると常連さんであったり、女子だけでなく男性も気軽に入れるようになるとやっぱり強いのかなと思います。
一時の流れに身を任せるのではなく、コツコツと出来ることを積み重ねていくことの大切さ。
スープカレーを頂きながら考えていたのは概ねそんなことです。
土方 洋
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